Το Μέλι Φλώρινας "Το Εμμελάκι" δημιουργήθηκε το 2004 από δεύτερη γενιά μελισσοκόμων της μικρής πόλης μας, αναδεικνύοντας τη γλυκιά τέχνη της μελισσοκομίας με μια φυσιοκεντρική προσέγγιση.
Η βιολογική νομαδική μελισσοκομία αποτελεί μια εναλλακτική μορφή μελισσοκομίας που εστιάζει στην αειφορία, την προστασία του περιβάλλοντος και την υγεία των μελισσών.
Η βιολογική μελισσοκομία είναι περισσότερο από μια μέθοδος παραγωγής μελιού. Είναι μια φιλοσοφία που αναγνωρίζει τη σύνδεση των μελισσών με το περιβάλλον και προωθεί έναν φυσικό, ισορροπημένο τρόπο ζωής για τις μέλισσες ...